Для этого был создан уникальный прибор, который способен синтезировать из воздуха белки и сахар.
Ученый из Юха-Пекка из технологического Университета Лаппеенранта рассказывает, что в будущем эти аппараты можно будет устанавливать в пустынях и в других уголках планеты, где голод угрожает населению. При этом их можно будет ставить и в простых домах и применять по мере необходимости.
Также авторы работы рассказывают, что прибор, с помощью микробов, поглощает диоксид углерода и превращает его в компоненты своих собственных клеток. Из-за этого бактерии погибают, а их останки «превращаются» в белки и молекулы сахара. Если полученный раствор высушить, то у человека появится набор гранул, в которых содержится большое количество белков и углеводов.
В данный момент такой едой нельзя насытиться, так как новинка производит всего один грамм еды за две недели, но ученые работают над ускорением процесса.