В первую очередь эксперты из Университета Рединга предлагают обратить внимание на продукты питания, богатые содержанием флаванолов. Этим химическим соединением богаты яблоки, ягоды, чай, какао и др. При изучении рациона питания около 25 тысяч участников исследования, эксперты изучили влияния некоторых продуктов на изменение показателей кровяного давления. На всём протяжении исследования у добровольцев проводилось исследование крови, мочи на наличие в них химических веществ, характеризующих здоровье человека.
В ходе исследования было установлено, что употребление продуктов, содержащих в достаточном количестве флавонолы, имели тенденцию к снижению давления крови. Аналогичные результаты были обнаружены и среди участников, отдававших предпочтение средиземноморской диете, а так же ограничивающие употребление соли.
Так же на страницах издания Sports Medicine были опубликованы результаты исследования, в которых изучалось влияние какао на организм. Этот продукт так же содержит большое количество флаванолов. Установлено, что употребление всего одной чашки данного напитка смогло не допустить подъёма давления у людей с избыточным весом при выполнении физических нагрузок.
Однако, несмотря на огромную пользу фруктов и ягод для организма, эксперты напоминают, что в этих продуктах содержится достаточное количество сахара. Поэтому, прежде чем выбрать для себя подобного рода диету, следует проконсультироваться со своим врачом.