Незначительные изменения пищевых привычек способны продлить жизнь на 48 минут в день

0

Известно, что нездоровая пища способна ухудшить здоровье человека, вплоть до сокращения продолжительности жизни. Проведённое исследование специалистами из Мичиганского университета помогло определить, что съев только один хот-дог, человек может сократить свою жизнь почти на 36 минут. Подробности материалов исследования опубликовал журнал Nature Food.

При изучении влияния продуктов на продолжительность жизни людей учёные проанализировали более 5 800 видов продуктов. В итоге было установлено, что при замене 10% мясной продукции (обработанного мяса) фруктами, овощами, орехами , бобовыми или морепродуктами, можно увеличить ежедневную продолжительность жизни на 48 минут. Таких цифр удалось достичь благодаря снижению воздействия углерода, содержащегося во вредных продуктах питания.

«Наше исследование подтверждает, что диетические изменения в рационе питания человека помогут не только улучшить качество продолжительность жизни, но и благоприятным образом отразятся на окружающей среде», – поделился автор исследования Оливье Жолле.

Комментарии закрыты