Диетолог рассказала, почему жиры должны быть в ежедневном рационе человека

0

В погоне за стройным и красивым телом многие люди стали не только меньше употреблять жирной продукции, но и прибегать к помощи препаратов, которые помогают «сжигать» жир. О том, к чему может привести отсутствие жиров в организме человека рассказала врач-диетолог Светлана Фус.

Многие не знают, но именно жиры составляют защитную оболочку клеток организма, предохраняя тем самым их повреждение различными вредными веществами. Недостаток жира приводит к нарушению функций клеточных мембран, препятствуя нормальному поступлению в клетки витаминов и минеральных веществ. Так же в данном случае происходит нарушение процесса выведения продуктов жизнедеятельности организма.

«Увлечение диетами с низким содержанием или полным исключением жира – может привести к сбою в работе организма на клеточном уровне, что в последующем приведет к развитию негативных изменений в организме. Одними из первых пострадают клетки легких. Альвеолы, обеспечивающие организм кислородом, из-за недостатка жира в своей оболочке, не могут нормально работать, в результате чего у людей возникают проблемы с дыханием», – пояснила диетолог.

Так же из-за недостатка жиров может произойти сбой в синтезе половых гормонов, в частности – мужского – тестостерона. По мнению эксперта, этот фактор так же следует учитывать прежде чем отказываться от употребления жиров.

Единственное о чем следует помнить, так это о норме потребляемых жиров для каждого человека в индивидуальном порядке. При этом следует учитывать вес, физические нагрузки, род деятельности. В этом случае для корректировки количества жиров в ежедневном меню, можно обратиться к специалистам по питанию.

Комментарии закрыты