Назван продукт, который поможет не только утолить голод, но и снизить холестерин

0

Для перекуса часто используют различные доступные продукты, которые в большом количестве находятся на полках супермаркетов. Однако лишь немногие из них, кроме утоления голода, могут оказать пользу для здоровья человека. В частности речь идет о многими любимыми орешками – фисташках. Об этом сообщило издание Daily Express со ссылкой на Science Daily.

На страницах издания сообщается, что ежедневное употребление горсти фисташек может помочь значительно снизить уровень плохого холестерина в организме человека, предотвратив тем самым развитие заболеваний со стороны сердечно-сосудистой системы. Наличие в данном продукте антиоксидантов поможет компенсировать недостаток в рационе некоторых овощей и фруктов. Так же исследователи сообщают о достаточном содержании в фисташках клетчатки, белка, витамина Е, магния, калия и других полезных микроэлементов.

За период исследования учеными были проанализированы сведения о нескольких видов диет, содержащих в своем составе от 11 до 35% насыщенных жиров. При этом в состав одной диеты входило до 42 граммов фисташек, второй – до 85 грамм этих орешков и в третьей – фисташек не было.

По окончании исследования ученые провели анализ крови участников из всех трех групп и выяснили, что среди участников из второй группы произошло максимальное снижение уровня плохого холестерина – почти на 11, 6%.

“Такое снижение холестерина в крови при употреблении фисташек можно объяснить наличием в данном продукте большого количества ненасыщенных жиров с одновременным низким содержанием низкого процента насыщенных жиров. По этой причине употребление фисташек может в ряде случаев стать помощником в поддержании уровня холестерина в пределах нормы”, – сообщается на страницах исследования.

Комментарии закрыты