Избыток сладкого в рационе повышает риск развития деменции

0

Исследования, проведенные в области нейробиологии и эндокринологии, раскрывают тревожную связь между нарушениями углеводного обмена и развитием деменции. Эта информация, опубликованная в “КП”, заставляет задуматься о долгосрочных последствиях чрезмерного потребления сахара.

Глюкоза является основным источником энергии для мозга, который, несмотря на свои небольшие размеры (всего 2% от массы тела), потребляет четверть всей глюкозы, поступающей в организм. Однако избыток сахара в рационе может привести к нарушению способности организма правильно усваивать глюкозу, что часто является предвестником сахарного диабета.

Ученые обнаружили, что у людей с диабетом значительно повышен риск развития деменции, включая болезнь Альцгеймера. Это открытие привело к формированию гипотезы о том, что болезнь Альцгеймера может представлять собой своеобразную форму диабета, получившую название “диабет 3-го типа”.

Механизм этой связи кроется в феномене инсулинорезистентности. При этом состоянии организм становится менее чувствительным к инсулину – гормону, отвечающему за транспорт глюкозы в клетки. В результате, несмотря на высокий уровень сахара в крови, клетки мозга не получают достаточного количества глюкозы, что приводит к их голоданию и повреждению.

Исследования показали, что мозг богат рецепторами к инсулину, которые играют важную роль во многих биологических процессах, включая нейрогенез – образование новых нервных клеток. Кроме того, инсулин участвует в очищении мозга от токсичных веществ, в том числе от патологических белков, таких как бета-амилоиды, накопление которых характерно для болезни Альцгеймера.

Для снижения риска развития этого нейродегенеративного заболевания критически важно поддерживать нормальный уровень сахара в крови и предотвращать развитие инсулинорезистентности. Это достигается комплексным подходом, включающим здоровое питание с ограничением потребления сахара, регулярные физические нагрузки и контроль массы тела.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

Комментарии закрыты