Йогурт против рака: научные доказательства пользы пробиотиков

0

Рак толстой кишки становится все более распространенным среди молодежи, и одной из вероятных причин этого роста является нездоровый образ жизни. Согласно последним исследованиям, микробиом кишечника играет ключевую роль в развитии колоректального рака, а его дисбаланс (дисбиоз) может провоцировать воспалительные процессы и способствовать появлению злокачественных новообразований.

Роль микробиома в развитии рака

Кишечник человека заселен более чем 1 000 видами микроорганизмов, которые поддерживают здоровье ЖКТ, регулируют иммунную систему и защищают организм от патогенов. Однако нарушение состава микробиома может привести к различным заболеваниям, включая рак толстой кишки. Исследование, опубликованное в Frontiers, подтверждает, что вредные метаболиты, выделяемые при дисбиозе, способствуют воспалению и повышают риск развития опухолей.

Пробиотики как защита от колоректального рака

Добавление пробиотиков в рацион помогает восстановить баланс кишечной микрофлоры, тем самым снижая вероятность воспалительных процессов и роста злокачественных клеток. Пробиотики, такие как йогурт, кефир, мисо, кимчи и темпе, способствуют выработке короткоцепочечных жирных кислот (SCFAs), укрепляют кишечный барьер и поддерживают иммунную систему. Clinical Medicine Insights: Oncology указывает, что пробиотики также способны инициировать процесс апоптоза (гибели) раковых клеток.

Йогурт в борьбе с агрессивной формой рака

Новое исследование, опубликованное в Gut Microbes, указывает на защитное действие йогурта против проксимального рака толстой кишки – более агрессивного типа заболевания. Ученые из Mass General Brigham анализировали данные 150 000 человек на протяжении 30 лет, изучая влияние различных факторов образа жизни, включая потребление йогурта. Выяснилось, что регулярное употребление двух и более порций йогурта в неделю снижает риск этого вида рака, особенно при наличии в кишечнике Bifidobacterium.

«Йогурт и другие ферментированные молочные продукты издавна считались полезными для здоровья ЖКТ. Наши результаты свидетельствуют о том, что этот эффект особенно важен для опухолей, связанных с Bifidobacterium», – говорит доктор Томотака Угай из Больницы Бригама.

Дополнительные факторы питания в профилактике рака

  • Кальций и молоко. Согласно исследованию, опубликованному в Nature Communications учеными из Оксфорда, регулярное употребление молока снижает риск рака толстой кишки за счет достаточного поступления кальция, который играет защитную роль в клеточном делении.
  • Клетчатка. Продукты с высоким содержанием пищевых волокон, такие как фрукты, овощи и цельнозерновые, не только способствуют нормальной работе кишечника, но и помогают выводить потенциальные канцерогены.

Физическая активность и профилактика

Помимо питания, важную роль играет физическая активность. Движение улучшает перистальтику кишечника, снижает воспаление, регулирует уровень инсулина и помогает поддерживать здоровый микробиом. Регулярные тренировки уменьшают риск ожирения, которое является одним из главных факторов риска колоректального рака.

Комментарии закрыты