Последние новости

В исследовании, опубликованном в журнале биохимии питания, изучались изменения в экспрессии генов во время эпизода перекармливания. Было продемонстрировано, что добавление виноградных полифенолов у здоровых худощавых мужчин модулирует экспрессию генов, связанных с ангиогенезом жировой ткани. Об этом пишет News-Medical. Накопление жировой массы в жировой ткани является основным признаком ожирения. Избыточное питание вызывает определенные адаптивные реакции в организме, которые значительно модулируют экспрессию генов в жировой ткани для поддержания накопления липидов и увеличения веса. Понимание этих механизмов накопления жира является ключом к определению новых целей для решения проблемы. Большинство изученных генов связаны с метаболизмом и накоплением липидов, окислительным фосфорилированием, ангиогенезом и ремоделированием внеклеточного…

Исследование, проведенное исследователями Йоркского университета, показало, что младенцы в возрасте от одного до трех месяцев развиваются быстрее, когда взрослые воздерживаются от подражания их шумам и выражениям лица, а вместо этого общаются с ними. «Родители часто имитируют воркование и лепетание младенцев, пытаясь разговаривать на уровне, понятном младенцам, — говорит профессор психологии из Йорка Мария Легерсти, которая разработала исследование. — Однако мы установили, что такое подражание эффективно только в том случае, если взрослые также настраиваются на эмоции своего ребенка». Ее результаты показывают, что младенцы реагируют на повышенную социальную осведомленность, когда матери настроены на их настроение. Они быстрее узнают своих матерей и предпочитают…

Здравствуйте дорогие мои сладкоежки. Хочу предоставить вашему вниманию рецепт обалденного кулинарного шедевра под названием «Королевская ватрушка с творогом». Это на мой взгляд самый простой и быстрый рецепт приготовления королевской ватрушки. Для приготовления королевской ватрушки нам нужны будут следующие продукты: творог — 500 гр; мука — 400 гр; пачку сливочного масла (можно маргарин) — 200 г; куриные яйца — 2 шт; сахар — 200 г; ванилин — 15 г; разрыхлитель теста — 1 ч. л; соль — по вкусу, примерно щепотку. Итак, как испечь королевскую ватрушку: Охлажденное масло или маргарин (можно ненадолго положить в морозильник) натереть на терке, добавить муку, половину…