Ученые получили гидрогель, способный нейтрализовать алкоголь

0

Группа ученых из Китая и Европы разработала инновационный гидрогель на основе молочного белка, обладающий способностью активно поглощать молекулы этанола и окислять их, предотвращая тем самым накопление алкоголя в организме человека.

Как пишет ТАСС, этот революционный гидрогель может стать эффективным средством в борьбе с алкогольными отравлениями, о чем свидетельствуют результаты исследования, опубликованного в  научном журнале Nature Nanotechnology.

В ходе экспериментов на мышах, ученые продемонстрировали, что введение этого наноматериала в организм животных привело к снижению концентрации алкоголя в их крови на впечатляющие 55% в течение пяти часов. Благодаря своим уникальным свойствам, гидрогель защитил грызунов от опасных последствий алкогольного отравления, таких как повреждение печени и накопление токсичных молекул уксусного альдегида в кровотоке.

Гидрогель был разработан международной командой биохимиков под руководством профессора Раффаэле Мецценги из Федерального технологического института в Цюрихе. Этот наноструктурированный материал состоит из молекул бета-лактоглобулина – одного из основных белков молочной сыворотки, внутрь которого были внедрены наночастицы золота и ионы железа.

Ученые расположили эти атомы внутри нитей бета-лактоглобулина таким образом, что они сформировали близкий аналог ключевой части растительного фермента HRP, способного окислять молекулы спирта и превращать их в нетоксичные для организма соединения.

Благодаря этому инновационному подходу, гидрогель на основе бета-лактоглобулина не только поглощает молекулы этилового спирта, но и нейтрализует их, очищая организм человека от алкоголя.

Чтобы проверить эффективность разработанного наноматериала, ученые провели серию экспериментов на мышах, пристрастившихся к употреблению алкоголя. После введения гидрогеля в пищеварительную систему грызунов, исследователи отслеживали концентрацию этанола в их кровотоке после очередной порции спиртного, а также анализировали влияние наноматериала на поведение мышей.

Результаты оказались обнадеживающими: гидрогель не только очищал организм мышей от этанола, но и нейтрализовал токсичные молекулы ацетальдегида, которые накапливаются при злоупотреблении алкоголем. Это защитило кишечник и печень грызунов от повреждений, значительно улучшило их координацию движений и память.

Данный наноматериал представляет собой перспективное средство в борьбе с алкогольными отравлениями, заключили специалисты.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

Комментарии закрыты