Специалисты Американской медицинской ассоциации в публикации CNBC отмечают, что эти продукты связаны с повышенными рисками развития деменции и сердечно-сосудистых заболеваний. Особую тревогу вызывает тот факт, что ультраобработанные продукты содержат избыточное количество соли и сахара, а также ингредиенты, которые не используются в домашней кулинарии.
Диетолог Джинан Банна подчеркивает, что первым шагом к здоровому питанию должно стать исключение данных продуктов, а также газированных напитков из рациона. Эти напитки не только не приносят пользы организму, но и могут стать причиной ряда серьезных заболеваний.
Эксперты рекомендуют заменить ультраобработанные продукты на свежие фрукты, овощи, цельнозерновые крупы и нежирные источники белка. Такой подход к питанию поможет снизить риски развития хронических заболеваний и улучшить общее самочувствие. По данным эксперта – даже небольшие изменения в рационе могут привести к значительным улучшениям здоровья. Постепенный отказ от вредных продуктов и замена их на полезные альтернативы – ключ к долгой и здоровой жизни.
Врачи призывают население более ответственно подходить к выбору продуктов питания, внимательно изучать состав и отдавать предпочтение натуральным, минимально обработанным ингредиентам. Только так можно обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами и избежать негативных последствий употребления вредной пищи.