Недавнее исследование ученых из Университета Барселоны (UAB) показало, что коммерческие чайные пакетики являются значительным источником таких загрязнителей.
Основные факты исследования
Чайные пакетики, изготовленные из полимеров, таких как нейлон-6, полипропилен и целлюлоза, выделяют миллиарды микропластиковых частиц при заваривании. Согласно данным:
- Полипропилен выделяет около 1,2 миллиарда частиц на миллилитр.
- Целлюлоза — 135 миллионов частиц.
- Нейлон-6 — 8,18 миллиона частиц.
Размеры этих частиц варьируются от 136,7 до 244 нанометров.
Методы исследования
Ученые применили передовые аналитические техники, включая:
- Сканирующую и просвечивающую электронную микроскопию (SEM, TEM).
- Инфракрасную спектроскопию (ATR-FTIR).
- Анализ наночастиц (NTA).
Эти методы позволили подробно охарактеризовать микропластики. Для оценки их взаимодействия с клетками были проведены эксперименты, в которых частицы окрашивали и подвергали воздействию кишечных клеток человека.
Результаты и их значение
Результаты показали, что микропластики проникают в клетки и даже достигают ядра, где находится генетический материал. Особенно активное поглощение наблюдалось в клетках, вырабатывающих слизь. Это подчеркивает важность кишечной слизи в процессе поглощения частиц и необходимость дальнейших исследований о влиянии хронического воздействия микропластиков на здоровье человека.
“Мы впервые показали, что микропластики могут проникать в клетки человека. Это открытие требует разработки стандартов для оценки загрязнения и создания регуляторных мер для защиты здоровья,” — отметили исследователи.
Данное исследование подчеркивает необходимость более жесткого контроля над использованием пластика в пищевой промышленности. Требуются стандарты, которые помогут минимизировать загрязнение МНП, гарантировать безопасность продуктов и защитить здоровье будущих поколений.