Проведённый эксперимент лабораторных грызунах с раком кожи показал, что добавление в пищу и жидкость для питья добавок, содержащих L-фукозу, не только подавляло рост злокачественных образований, но и метастазов, а так же клеток, находящихся рядом и способствующих развитию раковой опухоли.
Аналогичный эффект был обнаружен при проведении генетической манипуляции по увеличению особого вида сахара в злокачественных клетках.
Исследователи объясняют такой результат способностью L-фукозы притягивать к себе белки, находящиеся на поверхности клеток, провоцирующих воспалительный процесс.
Результаты исследования учёные планируют применить при лечении злокачественных процессов желудка и молочной железы.