По мнению учёных, вся причина кроется в химических соединениях, содержащихся в данных предметах,которые вызывают нарушения обмена веществ.
Сербские исследователи из Нови-Садского университета выявили в организмах людей опасные вещества – фталаты, которые попали к человеку из пластмассовых упаковок для пищевых продуктов. Такие же соединения можно найти в упаковках для косметики, средств гигиены, бутилированной воды и др.
Сопоставив количество фталатов, попадающих в организм людей и развитием диабета, избыточной массы тела, заболеваниями печени, учёные выявили более высокие показатели инсулинорезистентности, холестерина, а так же нарушений функций печени.
По убеждениям учёных, данные заболевания имеют прямую взаимосвязь с употреблением пищи, содержащейся в пластиковых упаковках.
Ранее проведённые исследователями анализы показали высокое содержание данных соединений в зубной пасте, шампунях и других средств гигиены. Именно фталаты обладают способностью негативного воздействия на эндокринную систему и раннее половое созревание у детей, связанное с нарушением гормонального развития.
И хотя для полного подтверждения опасности пластиковых упаковок для организма человека необходимы ещё многочисленные проверки, учёные рекомендуют, по-возможности избегать употребления продукции, упакованной в пластиковые контейнеры.