В настоящее время использование PFAS для изготовления антипригарного покрытия, ковров, картонных изделий и др. — запрещено. Однако большое количество данных химических соединений попало в окружающую среду, и является причиной развития различных заболеваний: сердечной патологии, гиперхолестеринемии, атеросклероза и др.
Исследование, в котором учёные Констанс Винер и Кристофер Уотерс провели анализ воздействия PFAS на зубы детей позволило выяснить, что высокие концентрации PFAS приводят к преждевременному разрушению зубов у детей. Данные подтверждены результатами исследования, в котором приняли участие 629 детей в возрасте 3-11 лет.
В ходе проведения эксперимента исследователями была установлена взаимосвязь между содержанием в воде, которую дети использовали для чистки зубов, высокой концентрации PFAS, что приводило к более быстрому разрушению зубов у малышей.
«В связи с тем, что соединения, входящие в состав PFAS имеют длинную молекулярную структуру, а также прочную химическую связь, высока вероятность длительного сохранения данного соединения в природе. Такой фактор будет лишь усугублять негативное воздействие на здоровье зубов, провоцируя развитие кариеса», — пояснил Констанс Винер.