1. Зеленый, черный или улунский чай
Чай — самый широко потребляемый напиток во всем мире после воды. Зеленый (неферментированный), черный (полностью ферментированный) и улун (полуферментированный) производятся из одного и того же растения Camellia sinensis, которое обеспечивает снижение уровня холестерина и другие полезные свойства для здоровья сердца.
Здоровье сердца при употреблении чая объясняется содержанием обилия флавоноидов, включая флаван-3-олы, которые являются естественными растительными соединениями, которые могут помочь снизить уровень холестерина и улучшить здоровье кровеносных сосудов. Исследование, опубликованное в журнале Advances in Nutrition, оценило результаты 37 ранее опубликованных исследований и сообщило, что участники исследования, выпивавшие 2-3 чашки (16 унций) чая в день, снижали риск сердечных заболеваний примерно на 8-12 процентов по сравнению с теми, кто не пил чай.
2. Гранатовый сок
Яркий малиновый цвет гранатов обусловлен полифенольными пигментами, содержащимися в плодах. Помимо полифенолов, гранаты богаты флавоноидами, лигнанами и тритерпенами. Многие из этих соединений являются антиоксидантами, которые помогают снизить вредный уровень холестерина ЛПНП. Существует множество опубликованных исследований, которые показывают, как 100% гранатовый сок улучшает здоровье сердца. Гранатовый сок может помочь снизить уровень окисленного холестерина и замедлить рост бляшек в артериях.
3. Овсяное молоко
Десятилетние исследования доказывают, что овес эффективен при снижении уровня холестерина. Овес богат уникальным типом растворимой клетчатки — бета-глюканом, который помогает задерживать холестерин и выводить его из организма. Овсяное молоко является концентрированным источником бета-глюканов и, как полагают, отвечает за снижение общего холестерина и уровня ЛПНП. Несколько исследований показывают, что когда испытуемые пили овсяное молоко, по сравнению с другими растительными напитками, уровень холестерина мог снизиться примерно на 6 процентов. Для самого здорового овсяного напитка ищите напиток без добавления сахара, как любой из этих Лучшие и худшие бренды овсяного молока для покупки, говорят диетологи.
4. Красное вино
Красное вино в умеренных количествах (один бокал в день для женщин; два бокала в день для мужчин) уже давно известно как полезное для сердца. Одним из способов улучшения здоровья сердца красным вином является повышение полезного уровня холестерина ЛПВП и снижение вредного уровня холестерина ЛПНП. Исследования связывают несколько биологически активных соединений в красном вине с его преимуществами для снижения уровня холестерина, включая ресвератрол, катехин, эпикатехин, кверцетин и антоциан.
Однако, как говорится в древней пословице: «В капле — лекарство, в ложке — яд». Всегда нужно помнить, что превышение рекомендуемых доз алкоголя может не только вызвать развитие негативных изменений в организме, но и сократить жизнь.