Деменция описывает набор заболеваний, характеризующихся постепенным ухудшением функций мозга. У людей с этим заболеванием повреждаются и отмирают нейроны по всему мозгу, и связь между этими нейронами нарушается, вызывая сокращение областей органа. К счастью, определенные соединения в куркуме могут способствовать росту новых нейронов в мозге.
Куркума хорошо известна своим биологически активным соединением куркумином, которое действует как противовоспалительное средство на мозг, улучшая когнитивные функции у пациентов с болезнью Альцгеймера. Специя содержит второе биологически активное соединение, артурмерон, которое также может обеспечивать защиту от нейродегенерации за счет увеличения количества стволовых клеток.
Нервные стволовые клетки (НСК), обнаруженные в головном и спинном мозге, представляют собой особые клетки, которые могут дифференцироваться в различные типы клеток центральной нервной системы, такие как нейроны.
Нейроны имеют решающее значение для мышления, поскольку они передают сообщения в различные области мозга и нервной системы. Согласно испанскому исследованию 2019 года, их также недостаточно в мозге людей, живущих с болезнью Альцгеймера. Это процесс генерации новых нейронов посредством нейрогенеза, НСК были признаны потенциальным средством лечения болезни Альцгеймера. Это потому, что нейрогенез напрямую влияет на формирование и сохранение памяти.
Мозг имеет тенденцию производить новые нейроны в течение нескольких лет развития, чтобы помочь построить нейронные цепи. Они, в свою очередь, действуют как информационные магистрали между различными областями мозга, которые имеют решающее значение для памяти.
Исследование, опубликованное в журнале Stem Cell Research and Therapy в 2014 году, показало, что артурмерон способствует развитию новых нейронов.
Исследователи отметили, что это произошло за счет стимулирования пролиферации стволовых клеток мозга и их превращения в нейтроны. Максимальное увеличение количества стволовых клеток, наблюдаемое во время исследования, составило в среднем около 80 процентов.
Фактически, сообщалось, что “было показано, что артурмерон в определенных концентрациях увеличивает количество эндогенных нервных стволовых клеток до 80 процентов, не оказывая никакого влияния на гибель клеток».
Открытие было сделано во время эксперимента на грызунах, которым вводили химическое вещество артурмерон. Исследователи заметили, что у них расширились две части мозга: субжелудочковая зона и гиппокамп.
«Пролиферация стволовых клеток была описана при применении других веществ, но меньшее количество лекарств способно стимулировать дифференцировку стволовых клеток в нейтроны», — отметила ведущий автор исследования Адель Рюгер.
Следует отметить, что в настоящее время недостаточно доказательств, подтверждающих использование куркумы для профилактики болезни Альцгеймера. Результаты исследований на животных требуют дальнейшего изучения для выяснения роли куркумы в профилактике деменции.