Рекомендации WCRF по профилактике рака направлены на снижение риска развития рака путем поддержания здорового веса, физической активности и диеты, богатой цельнозерновыми продуктами, овощами, фруктами и бобовыми, но при этом ограничивая потребление продуктов с высокой степенью обработки, красного и обработанного мяса, напитков с добавлением сахара и алкоголя.
Исследователи изучили связь между соблюдением рекомендаций WCRF и риском развития рака, проведя анализ данных Британского биобанка, которые были получены от 94 778 взрослых британцев, средний возраст которых составляет 56 лет.
Чтобы оценить соблюдение рекомендаций, исследователи использовали записи о диете и физических упражнениях, о которых сообщили участники, а также измерения индекса массы тела (ИМТ) и объема талии (максимальный балл 7). Данные раковых регистров использовались для определения частоты новых случаев рака за восьмилетний период. Анализ был проведен с учетом возраста, пола, социальной депривации, этнической принадлежности и статуса курения. Средний балл соблюдения рекомендаций составил 3,8, и за период исследования у 7296 участников (8%) развился рак.
Более строгое соблюдение рекомендаций WCRF было связано с более низким риском всех видов рака, при этом каждый дополнительный балл соответствовал снижению риска на 7%. По сравнению с теми, у кого показатель соблюдения был 3,5 или меньше, у тех, у кого показатель 4,5 или выше, риск всех видов рака был снижен на 16%. Ученые также обнаружили, что каждый дополнительный балл соблюдения был связан со снижением риска рака молочной железы на 10%, риска рака толстой кишки на 10%, риска рака почек на 18%, рака пищевода на 16%, рака печени на 22%, рака яичников на 24%, а рак желчного пузыря – на 30%.
Результаты подтверждают соблюдение рекомендаций WCRF по профилактике рака в Великобритании, однако авторы отмечают, что наблюдательный характер исследования не позволяет сделать выводы о причинно-следственной связи между соблюдением рекомендаций и риском развития рака. Они отмечают, что необходимы дополнительные исследования для выявления конкретных рекомендаций, которые влияют на связь между соблюдением рекомендаций и риском рака.
Отчет об этом был опубликован в журнале BMC Medicine.