После проведения ряда экспериментов выяснилось, что экстракты, созданные из кожуры гранатов семи различных сортов, обладают выраженными антибактериальными свойствами.
Эти экстракты продемонстрировали высокую эффективность в борьбе с опасными для здоровья человека бактериями, такими как золотистый стафилококк и листерии, которые могут вызывать тяжелые инфекционные заболевания. Особенно хорошо экстракты справлялись с грамположительными видами бактерий.
Секрет антимикробного действия гранатовых экстрактов кроется в их уникальном химическом составе. Кожура граната богата фенольными смолами, пуникалагином, флавоноидами и хлорогеновой кислотой — веществами, обладающими мощными антибактериальными свойствами.
Авторы исследования считают, что кожура граната может стать перспективным источником натуральных антибактериальных препаратов, способных заменить синтетические антисептики.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний