Хотя генетика играет важную роль в долголетии, более 60% факторов, влияющих на успешное старение, поддаются изменению. Чтобы выяснить, какие именно аспекты образа жизни способствуют достижению столетнего рубежа, ученые провели масштабное исследование. Они проанализировали данные 34 наблюдательных исследований, опубликованных с 2000 года, изучая привычки и образ жизни долгожителей и людей в возрасте 95-99 лет по всему миру.
В результате были выявлены четыре ключевых фактора, связанных с экстремальным долголетием. Первый из них — разнообразное питание с контролируемым потреблением соли. Долгожители обычно придерживаются сбалансированной диеты, в которой 57-65% калорий поступает из углеводов, 12-32% — из белков и 27-31% — из жиров. Основу их рациона составляют рис, пшеница, фрукты, овощи, птица, рыба и бобовые. Красное мясо они употребляют умеренно.
Диета, похожая на средиземноморскую, связана с меньшим риском нарушения физических функций и смертности. Многие долгожители также предпочитают пищу с низким содержанием соли. Например, традиционная окинавская диета, которой придерживаются многие японские столетние жители, содержит всего около 1,1 г натрия в день.
Второй важный фактор — сокращение потребления лекарств. Хотя долгожители тоже страдают от хронических заболеваний, эти проблемы обычно возникают у них значительно позже, чем у среднестатистических людей. Исследование показало, что столетние люди принимают в среднем 4,6 наименований лекарств, в то время как их более молодые сверстники — 6,7.
Третий фактор — хороший сон. Качество и продолжительность сна влияют на иммунную систему, гормоны стресса и различные функции организма. Примерно 68% долгожителей довольны качеством своего сна. Оптимальная продолжительность сна составляет 7-8 часов в сутки.
Четвертый фактор — проживание в среде, близкой к природе. Более 75% долгожителей живут в сельской местности. Это наблюдение подтверждается существованием так называемых «голубых зон» — регионов с высокой концентрацией долгожителей, таких как Окинава в Японии, Сардиния в Италии, полуостров Никойя в Коста-Рике и Икария в Греции.
Контакт с природой связан с меньшим уровнем стресса, депрессии, а также снижением риска развития гипертонии, диабета 2 типа и сердечных заболеваний, что потенциально увеличивает продолжительность жизни.
Стоит отметить, что в данном исследовании не рассматривались некоторые другие факторы образа жизни, традиционно ассоциируемые с долголетием. К ним относятся отказ от курения и алкоголя, поддержание физической активности и социальных связей. Для повышения шансов дожить до ста лет важно учитывать все эти аспекты в совокупности.
В заключение можно сказать, что достижение столетнего возраста — это результат сложного взаимодействия генетических факторов и образа жизни. Хотя мы не можем изменить свои гены, мы вполне способны корректировать свой образ жизни, чтобы увеличить шансы на долгую и здоровую жизнь.