Ученые назвали полезные свойства козьего молока для пищеварения

0

Козье молоко может стать отличной альтернативой для людей, страдающих непереносимостью лактозы. Группа ученых из Индийского Университета сельского хозяйства и технологий провела исследование, результаты которого были представлены в журнале African Journal of Biological Sciences (AJBS).

Исследователи обнаружили, что козье молоко обладает рядом преимуществ по сравнению с коровьим, особенно для тех, кто испытывает проблемы с пищеварением. Оно содержит меньшее количество лактозы, что делает его более легким для усвоения организмом. Это свойство помогает избежать таких неприятных симптомов, как боли в животе, вздутие и метеоризм, которые часто возникают у людей с непереносимостью лактозы при употреблении обычного молока.

Помимо пониженного содержания лактозы, козье молоко богато полезными бактериями, легкоусвояемыми жирами и белками. Эти компоненты способствуют нормализации работы кишечника и улучшению общего состояния желудочно-кишечного тракта. Ученые отмечают, что регулярное употребление козьего молока может помочь в облегчении симптомов синдрома раздраженного кишечника и других воспалительных заболеваний ЖКТ.

Интересно, что положительное влияние козьего молока не ограничивается только пищеварительной системой. Исследование показало, что оно также может благотворно воздействовать на состояние кожи, укреплять костную ткань и помогать в стабилизации уровня сахара в крови. Эти дополнительные преимущества делают козье молоко ценным продуктом для поддержания общего здоровья организма.

* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний

Комментарии закрыты