Научными сотрудниками одного из институтов по изучению онкологических заболеваний в США было сделано открытие свойств кофе, которые способны совершить революцию в медицине. Помимо всех положительных качеств кофе, открытых ранее и оказывающих влияние на диабет и заболевания сердца, ученым удалось выявить качества, которые способны выполнять защитную функцию при развитии онкологических образований типа меланомы.
При употреблении около четырех чашек кофе в сутки, человек способен снизить риск роста новообразований из меланоцитов.
Также стоит отметить немаловажный факт открытый ранее. Взаимосвязь кофейного напитка и ранним уходом из жизни была научно-лабораторно доказана. Любители кофе живут намного больше, чем те, кто не употребляют этот напиток.