Результаты комплексных экспериментов продемонстрировали безвредность любителям соевых продуктов. Было выявлено, что пища, основой которой является соя, способна положительно сказываться на общем состоянии организма человека.
По итогам исследований было подтверждено фактами, что присутствие в дневном рационе соевых продуктов с фруктами и овощами снижает риск развития у человека сердечно—сосудистых недомоганий. Помимо всех до этого известных плюсов, соевые продукты могут предотвратить развитие онкологических заболеваний молочной и предстательной желез, либо принимать участие в борьбе с ними.
Биологи рекомендуют снижать потребление продуктов животного происхождения, заменяя их аналогами из соевого белка.