Ученые объяснили, как правильно заваривать чай

0

Доктор Куан Вуонга из Университета Ньюкасла, который находится в Австралии, рассказывает о том, что чай принесет гораздо больше пользы человеку, если его заварить в микроволновке.

Стоит отметить, что автор работы вместе со своими коллегами на протяжении нескольких лет проводили эти исследования, однако в научном и простом мире к итогам эксперимента отнеслись скептически.

По рассказам доктора, самый идеальный способ заварки чая следующий: в чашку с горячей водой необходимо положить пакетик чая, а после этого разогреть чашку в микроволновке на протяжении всего тридцати секунд, при этом технику поставить не на полную мощность, а после дать чаю немного остыть.

Было доказано, что данный способ активирует восемьдесят процентов кофеина, теанина и полифенолов. Долгосрочное употребление последних имеет связь с защитой от развития заболеваний, связанных с сердечно-сосудистыми болезнями, диабета, остеопороза и нейродегенеративных отклонений.

Интересно, что многие пользователи социальных сетей раскритиковали этот метод, ссылаясь на тот факт, что микроволновка — это не та техника, которая положительно влияет на здоровье.

Комментарии закрыты