Группа исследователей под руководством диетолога одного из бразильских институтов кардиологии Д. Шнайд Шу выбрала для своего эксперимента несколько школ, с учениками без деления на половые признаки в возрасте от пяти до шестнадцати лет. Затем все школы были подразделены на две группы: экспериментальную и контрольную. Основной целью экспериментальной группы было изменение привычного образа жизни в школе и параллельно дома, а контрольная группа получила только лишь базовые рекомендации.
Все мероприятия согласно плану эксперимента проходили раз в месяц на территории школьных спортивных площадках либо учебных аудиториях в виде семинаров, тренингов и воркшопов. Основными темами занятий были здоровое питание и физическая активность. Помимо этого детям задавались всяческие домашние задания, которые в приоре требовали помощи членов семьи. Такие действия подкреплялись размещением соответствующих баннеров и плакатов на стенах и продажей в школьных столовых здоровых продуктов.