Витамин D
В сферу ответственности витамина D входит целый ряд обязанностей: он устраняет воспалительные процессы, регулирует иммунную систему, а также способствует метаболизму кальция. Многие уверены, что для насыщения этим веществом достаточно лишь выйти на улицу в солнечный день. Но, как и во всем, есть ряд нюансов. Во-первых, под действием ультрафиолетовых лучей синтезируется исключительно витамин д3, а во-вторых, далеко не всегда удается найти время для прогулок под лучами солнца.
Возместить недостаток витамина D может ряд продуктов: жирные сорта рыбы, молочные продукты, грибы (шампиньоны, грибы шиитаке и др.), а также яичный желток.
Витамин С
Витамин С является важным элементом для качественной работы иммунной системы: он помогает бороться с развитием множества заболеваний, способствует заживлению ран, поддерживает здоровье костей и зубов. При этом наш организм не способен ни синтезировать, ни копить в организме столь важный для себя витамин.
К счастью, витамин С находится в огромном количестве доступных каждому овощей и фруктов. «Чемпионами» по его содержанию называют клубнику, черную смородину, лимоны, петрушку, киви и шпинат.
Витамин А
Еще одним веществом, выполняющим целый ряд функций, является витамин А. Он важен для здоровья глаз, работы иммунной и репродуктивной систем. Кроме того, он отыгрывает ключевую роль в работоспособности сердца, легких, почек и щитовидной железы. Соответственно, недостаток витамина А может привести к целому комплексу проблем.
Но пополнить его запас при помощи пищи также не составит проблем. Витамин А содержится в молочных продуктах, яичном желтке, а также в зеленых и желтых овощах.
Другими словами, найти пути восполнения недостающих витаминов – задача не самая сложная. Но прежде чем предпринимать какие-либо шаги в этом направлении, следует проконсультироваться со своим лечащим врачом. Он поможет подобрать правильную диету, которая не навредит человеку. В таком случае, можно не сомневаться, что выбранный рацион точно принесет максимальную пользу.