Авторы работы организовали интересное исследование, итоги которого были обнародованы в зарубежных СМИ. Оказывается, утренний прием пищи перед тренировкой помогает человеку сжечь углеводы и помочь организме лучше усвоить принятую пищу.
В эксперименте были задействованы 12 респондентов, все они были абсолютно здоровы. Участников разделили на две группы: одни завтракали перед тренировкой, вторые — нет. При этом, после завтрака до тренировки участникам давали два часа.
Ученые заключают: «Мы измеряли уровень глюкозы и гликогена в крови и мышцах участников, итоги этих измерений нас удивили: завтраки помогают организму сжигать больше углеводов, а это доказывает тот факт, что утренний прием пищи очень важен для человека».