Только здоровый организм, как установлено специалистами, способен нормально переработать порцию кисломолочного напитка, забрав из него полезные микроэлементы. Однако, при наличии проблем с ЖКТ стоит помнить, что ночью наш организм отдыхает, все процессы, включая пищеварительную систему, замедляются. Любая еда, включая кефир, для больного кишечника является большой нагрузкой.
Не рекомендуется на ночь пить кефир людям с гастритом. Утром этот напиток может «напомнить» о себе изжогой. К тому же в кефире содержится белок, на переваривание которого организм затрачивает достаточное количество времени и сил, что не позволяет ему восстановиться за ночь. По этой причине люди склонные к мигреням и головным болям могут на утро испытывать ощущение дискомфорта в организме, и обострение головной боли.
Следует помнить, что организм по-разному реагирует на съеденную пищу. Кефир, к примеру, способен вызвать процессы брожения в кишечнике, что доставит в итоге не мало неприятных моментов. Индивидуальную непереносимость продуктов поможет определить проведение специальных тестов.