Для проведения эксперимента были приглашены более 10,5 тысяч взрослых людей, которым было предложено разделиться на 6 подгрупп. В каждую подгруппу вошли участники, которые имели разные привычки в питании: кто-то завтракал регулярно, у кого-то первый приём пищи приходился на обеденное время и т.д. Результаты эксперимента показали, что люди, регулярно питавшиеся ранним утром, имели намного меньшую инсулинорезистентность.
“Проведённое нами исследование помогло лучше понять, как образ жизни человека и пищевые привычки влияют на развитие диабета. Оказалось, что регулярный завтрак может не только помочь сохранить здоровье, но и уменьшить риск развития диабета”, – поделился Марриам Али, эндокринолог.