Известная пословица: «Всё хорошо в меру» — имеет прямое отношение и к употреблению жирной пищи. Особенно это актуально для представителей сильной половины человечества. Проведённые учёными исследования, в которых приняло участие 206 мужчин-добровольцев показало, что диеты с низким содержанием жира способны снизить уровень тестостерона в организме мужчин почти на 15%. У тех же, кто вообще отказались от употребления жиров — снижение гормона доходило до 26%. Аналогичные данные были получены исследователями и при проведении экспериментов в условиях лаборатории на грызунах.
«Мужчины, придерживающиеся диет с низким содержанием жира, должны знать, что для поддержания нормального уровня мужского гормона, всё же нужно вводить в свой рацион продукты, богатые мононенасыщенными жирами. Этими соединениями богаты оливковое масло, орехи, авокадо и др. продукты. Но несмотря на важность наличия жиров в питании, стоит помнить, что злоупотребление жирной пищей может вызвать ряд побочных явлений — увеличение холестерина и риска развития сердечных патологий», — сообщают эксперты.