Американские эксперты при поддержке коллег из Дании провели эксперимент в котором приняли участие 23 пациента, поступивших в стационар для снятия синдромом отмены алкоголя. Решившие бросить пить люди часто сталкиваются с такими неприятными симптомами как учащённое сердцебиение, головная боль, повышенное потоотделение, чувство страха, кошмарные сны и др.
Для снятия абстинентного синдрома медики предложили пациентам перейти на кетодиету. Эта диета подразумевает употребление низкого количества углеводов, высокого содержания жиров и умеренного количества белковой пищи. Еженедельно участникам исследования проводилось измерение уровней кетона и ацетата в организме.
По окончании исследования учёные выяснили, что применение кетогенной диеты при лечении таких пациентов смогло снизить последствия абстинентного синдрома у участников. По мнению экспертов, таких результатов удалось достичь благодаря увеличению количества кетоновых тел, используемых организмом для получения энергии. У пьющих людей выработка энергии происходит за счёт переработки алкоголя и выработки глюкозы и ацетата.