По полученным учёными из Университета Южной Австралии данным, слишком большие дозы кофеина могут способствовать уменьшению объёма мозга, вызывающее в будущем проблемы с умственными способностями и развитие деменции.
К таким выводам группа учёных пришла проведя анализ данных более 17,5 тысяч человек. Изучив их пристрастие к кофе, эксперты установили, что употребление в день 6 и более чашек кофе способствовало увеличению риска развития старческого слабоумия почти на 53%.
«Мы полагаем, что полученные нами результаты могут помочь сотрудникам здравоохранения своевременно выявлять группы риска по развитию деменции среди «любителей» кофе. Следует помнить, что, как и любой препарат, кофеин, содержащийся в кофе, в разумных дозах приносит пользу для организма человека, но превышение количества кофеина в день может стать причиной развития необратимых последствий в мозге, спровоцировав развитие деменции», — поделилась автор исследования Китти Фам.