В 1992 году исследователи оценили ОФВ1 и уровни каротиноидов и витамина Е в крови почти у 1200 взрослых в возрасте от 20 до 44 лет. Восемь лет спустя те же измерения были проведены у 535 первоначальных участников, половина из которых были мужчинами.
ОФВ1 измеряет объем воздуха, вытесняемого из легких за одну секунду после глубокого вдоха, и является критическим показателем мощности легких. Он естественным образом снижается с возрастом.
В период с 1992 по 2000 год среднее снижение ОФВ1 составляло чуть менее 30 мл в год. Но снижение было значительно медленнее у тех, у кого уровень бета-каротина был самым высоким с самого начала, и у тех, у кого уровень повышался в течение восьми лет.
В 1992 году у мужчин уровень каротиноидов в крови был ниже, чем у женщин, и снижение ОФВ1 было значительно более резким у мужчин, чем у женщин, в течение восьми лет.
Но самое резкое снижение ОФВ1 более чем на 52 мл в год наблюдалось у тех, кто выкуривал пачку или более сигарет в день и имел низкий уровень витамина Е и бета-каротина в крови.
Авторы предполагают, что бета-каротин компенсирует некоторые повреждения, вызванные свободными радикалами кислорода, в то время как он и витамин Е могут помочь уменьшить вредное воздействие курения на дыхательные пути.
И они предупреждают, что заядлые курильщики, в рационе которых содержится мало антиоксидантов, «вероятно, подвергаются очень высокому риску развития хронической обструктивной болезни легких (ХОБЛ)». Об этом пишет News-Medical.