Проанализировав данные ранее проведенных исследований, изучающих причины и способы борьбы с НАЖБП, испанский исследователи определили три способа профилактики данной патологии. По их мнению соблюдение средиземноморской диеты, употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, а также употребление фильтрованного несладкого кофе — могут также помочь избежать скопления жировых клеток в области печени.
Соблюдение данных рекомендаций, по данным ученых, помогает не только бороться с ожирением и ухудшением здоровья печени, но и способствует в профилактике инсулинорезистентности.
Известно, что наличие в рационе продуктов с большим содержанием фруктозы, животных белков и насыщенных жиров — не самым лучшим образом отражаются на работе печени. В тоже время недостаточное поступление в организм человека некоторых соединений (бетаин, холин, фолиевая кислота, а также витамин B12) также увеличивает риск жировых отложений в печени.
Эксперты рекомендуют во избежание дефицита данных микроэлементов ввести в свой рацион такие продукты, как орехи, семена, морепродукты, а также придерживаться диет, содержащих морепродукты и повышенное содержание клетчатки. Уберечь клетки печени от окислительного воздействия и воспалений, а также избежать НАЖБП поможет употребление продуктов и добавок, содержащих бифидо- и лактобактерии, а также фильтрованного кофе без сахара.
Об этом пишет Nutrients.