Результаты исследования японских ученых основаны на данных эксперимента для участия в котором были приглашены 60 женщин-добровольцев, средний возраст которых составил 40-60 лет.
Все участницы в произвольном порядке были разделены на 2 группы. Одной группе было предложено употребление шоколадного напитка, содержащего какао. Вторая группа женщин употребляла напиток, схожий по вкусу с оригинальным напитком, но без содержания какао-бобов. Наблюдение за психоэмоциональным настроением участниц длилось на протяжении 60 дней.
По окончании периода наблюдения было установлено улучшения настроения и повышение активности и выносливости среди участниц из первой группы участниц. Также ученые определили снижение уровня беспокойства и депрессивного состояния среди женщин, употреблявших напиток с содержанием экстракта какао-бобов.
В более ранних исследованиях было установлено, что наличие в какао-бобах большого количества флаванолов, помогает улучшить работу мозга, активизируя и сохраняя умственные способности.