Выводы китайских ученых основаны на данных анализа, полученных при опросе около 5 900 добровольцев из Великобритании и 7 900 человек из китая. Средний возраст всех участников составил 30-79 лет.
Всем участникам в начале исследования было предложено заполнить анкеты, основным вопросом которых стало употребление чая, его разновидности и количества в день. Так же у участников был проведен сравнительный анализ таких показателей крови как — маркеры старения, уровень холестерина и количество жировых отложений в организме.
Проведенное специалистами из Университета Сычуань исследование показало наличие более медленных процессов старения в организмах любителей чая. Причем сорт чая — зеленый, черный, желтый или улун не имел конкретного значения в данном случае. А вот количество выпитого напитка, наоборот, имело значение.
«Наши результаты показали, что употребление в день всего трех чашек чая помогает замедлить процессы биологического старения. Эффективность данного напитка может объясняться наличием в нём веществ, положительно влияющих на на здоровье сердца, кишечника и мозга», — говорится в исследовании, опубликованных на страницах The Lancet Regional Health – Western Pacific.
Ранее проведенные исследования в условиях лаборатории показали, что добавление флавоноидов в организм подопытных червей, мух и мышей смогло увеличить у них продолжительность жизни.