Было показано, что мелатонин значительно снижает воспаление, окислительный стресс и гибель клеток, особенно при назначении недоношенным детям. Кроме того, было обнаружено, что гормон сна улучшает клинические исходы у недоношенных новорожденных с неонатальным сепсисом в течение 24-72 часов после введения.
Банки донорского грудного молока используются, когда матери не могут вырабатывать собственное грудное молоко, и могут быть особенно полезны для больных или недоношенных детей.
Банки-доноры используют высокотемпературную пастеризацию, чтобы обеспечить уничтожение бактерий и вирусов в грудном молоке перед употреблением. Тем не менее, последствия этого для мелатонина были изучены под микроскопом экспертами, изучающими влияние пастеризации на мелатонин в грудном молоке.
Исследование, проведенное доктором Лорен Букер из Школы психологии и общественного здравоохранения Ла Троба, показало, что высокотемпературная пастеризация значительно снижает уровень мелатонина в грудном молоке. Результатом исследования стали две статьи, опубликованные в журнале Breastfeeding Medicine.
«Мелатонин считается потенциальным новым инструментом для нейропротекции у недоношенных новорожденных, однако наш проект показал, что содержание мелатонина в грудном молоке значительно снизилось, в среднем на 23,6%, после пастеризации», — сказал доктор Букер.
«Несмотря на то, что мелатонин грудного молока значительно снизился после пастеризации, он все еще обнаруживался на уровнях, которые могут повлиять на циркадные ритмы младенца, если употреблять его в неправильное время дня».
Грудное молоко содержит гормоны, которые демонстрируют 24-часовой циркадный ритм, при этом мелатонин обнаруживается ночью, но едва обнаруживается днем, обеспечивая сигналы сна или бодрствования для ребенка. Прошлые исследования показали, что изменение гормонального ритма может повлиять на установление здорового цикла сна у младенцев и потенциально вызвать долгосрочные последствия для здоровья.
«В настоящее время в австралийских банках донорского грудного молока нет политики, учитывающей время сцеживания грудного молока от матерей-доноров и наличие циркадных гормонов, таких как мелатонин», — сказал доктор Букер.
Доктор Букер предположил, что донорское грудное молоко должно иметь отметку времени, чтобы отразить, когда оно было сцежено, и пастеризацию можно проводить партиями в зависимости от времени суток, когда молоко было сцежено.
«По мере того, как растущее количество доказательств исследований выявляет потенциальные последствия введения младенцам смешанных или несвоевременных гормонов в грудном молоке, важно учитывать количество мелатонина в донорском грудном молоке и его влияние на пастеризацию», — сказал доктор Букер.