Результаты исследования были опубликованы в журнале Nutrients.
В течение 12-летнего периода наблюдения было зарегистрировано 478 случаев рассеянного склероза – аутоиммунного заболевания, при котором иммунная система организма разрушает миелиновую оболочку, защищающую отростки нервных клеток. Это нарушает проведение нервных импульсов в головном и спинном мозге, что приводит к таким симптомам, как слабость конечностей, ухудшение зрения, головокружение и снижение двигательной активности.
Результаты исследования показали, что факторами риска развития рассеянного склероза являются курение, а также детское и подростковое ожирение. В то же время, регулярное умеренное потребление жирной рыбы и алкоголя (один раз в неделю в небольших дозах) было связано со сниженным риском возникновения этого заболевания, пишет Газета.ru.
Ученые не уточнили, какие именно виды алкогольных напитков могут иметь профилактическое действие, однако отметили потенциальную пользу умеренного потребления жирной рыбы и алкоголя для предотвращения развития рассеянного склероза.
Эти выводы основаны на тщательном анализе пищевых привычек и состояния здоровья участников в течение длительного периода времени. Исследование подчеркивает важность сбалансированного питания и здорового образа жизни для поддержания нормального функционирования иммунной системы и снижения риска развития аутоиммунных заболеваний, таких как рассеянный склероз.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний