Исследование, проведенное учеными из Техасского университета в Остине, продемонстрировало, что такой рацион питания может быть эффективным способом стабилизации артериального давления и снижения рисков хронических заболеваний почек.
Как сообщает издание Planet Today, в ходе пятилетнего эксперимента ученые наблюдали за 153 пациентами, страдающими гипертонией и макроальбуминурией — состоянием, характеризующимся повышенным выделением альбумина с мочой. Участники были разделены на три группы с различными подходами к лечению. Первая группа ежедневно употребляла от двух до четырех чашек щелочных фруктов и овощей. Вторая группа принимала таблетки натрия бикарбоната (пищевой соды) в количестве четырех-пяти штук в день. Третья группа получала стандартное лечение.
Результаты исследования показали, что регулярное потребление фруктов и овощей оказалось наиболее эффективным методом поддержания здоровья почек. Кроме того, этот подход продемонстрировал дополнительные преимущества в снижении артериального давления, что, в свою очередь, способствует уменьшению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Примечательно, что диета, богатая фруктами и овощами, оказалась более эффективной, чем прием натрия бикарбоната, который также показал положительное влияние на функцию почек.
Исследователи отмечают, что диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), которая делает акцент на потреблении фруктов, овощей, цельных зерен и нежирных молочных продуктов, может быть особенно полезной для пациентов с повышенным риском заболеваний почек и сердечно-сосудистой системы. Эти данные подчеркивают важность комплексного подхода к питанию для профилактики и лечения хронических заболеваний.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний