Рассмотрев подробнее, можно понять, почему яблоки так полезны для тех, кто следит за своим весом. Прежде всего, стоит отметить их низкую калорийность — в среднем яблоке содержится всего около 95 калорий. При этом оно на 86% состоит из воды, что делает его отличным выбором для перекуса без риска набрать лишние килограммы.
Однако не только низкая калорийность делает яблоки союзниками в борьбе с лишним весом. Важную роль играет высокое содержание клетчатки, особенно пектина. Эти компоненты замедляют процесс пищеварения, помогая дольше сохранять чувство насыщения. Таким образом, съев яблоко, человек меньше рискуете поддаться искушению и съесть что-то высококалорийное.
Интересно, что яблоки также обладают низким гликемическим индексом. Это свойство помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что крайне важно не только для контроля веса, но и для профилактики таких серьезных заболеваний, как диабет и сердечно-сосудистые патологии. Данный факт подтверждается исследованиями Национального центра биотехнологической информации.
Помимо влияния на вес, яблоки могут оказывать положительное воздействие на общее состояние здоровья. Особый интерес представляют содержащиеся в них полифенолы — соединения, которые, по данным некоторых исследований, обладают потенциалом в профилактике онкологических заболеваний. Механизмы действия этих веществ направлены на предотвращение появления и развития злокачественных новообразований.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний