Голод – это физиологическая потребность организма в питательных веществах. Повышенный аппетит часто связан с эмоциональным дискомфортом или стрессовыми ситуациями.
“Важно не допускать сильного чувства голода. Пропуски приемов пищи в течение дня существенно увеличивают вероятность переедания вечером. Оптимальным считается режим из двух-трех основных приемов пищи ежедневно, с возможностью включения двух-трех легких перекусов при необходимости. Ключевое значение имеет умение дифференцировать голод от аппетита”, – подчеркивает Дмитриева.
Эксперт советует принимать пищу не торопясь, исключив отвлекающие факторы, такие как просмотр телевизора или использование смартфона. Мозгу требуется около 20 минут для обработки сигнала о насыщении, поэтому поспешное поглощение еды может привести к перееданию.
Также рекомендуется прекращать прием пищи при первых признаках насыщения, не стремясь непременно доесть всё, что находится на тарелке.