По словам эксперта, употребление сахара и простых углеводов играет ключевую роль в увеличении вязкости крови. Особенно опасными в этом отношении являются белый хлеб и быстрорастворимые каши. Эти продукты, быстро усваиваясь организмом, вызывают резкий подъем уровня глюкозы в крови, что приводит к повышению ее вязкости.
Кореневич отмечает, что при чрезмерном потреблении таких продуктов кровь может стать похожей на густой сироп. Это состояние значительно увеличивает риск формирования тромбов, которые могут привести к серьезным последствиям для здоровья, включая инфаркт и инсульт.
Эксперт рекомендует ограничить потребление продуктов с высоким гликемическим индексом и отдавать предпочтение сложным углеводам, которые медленнее усваиваются и не вызывают резких скачков сахара в крови. Также важно включать в рацион продукты, богатые клетчаткой, которая способствует нормализации уровня холестерина и улучшению кровотока.
Кроме того, для профилактики тромбоза кардиолог советует вести активный образ жизни, контролировать вес и регулярно проходить медицинские обследования. Осознанный подход к питанию и здоровый образ жизни помогут снизить риск развития тромбоза и сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы на долгие годы.