В рамках эксперимента исследователи наблюдали за 960 мышами, разделенными на пять групп. Одним животным снизили калорийность рациона на 20%, другим — на 40%, а остальные либо практиковали прерывистое голодание, либо продолжали питаться в обычном режиме.
Результаты показали, что мыши, рацион которых был сокращен на 40%, прожили в среднем 34 месяца, а те, чья калорийность уменьшилась на 20% — 30 месяцев. Прерывистое голодание увеличило продолжительность жизни до 28 месяцев, тогда как мыши на стандартной диете жили только 25 месяцев.
Ученые также подчеркнули, что хотя сокращение калорий эффективно продлевало жизнь, прерывистое голодание снижало уровень жира и сахара в крови, способствуя улучшению здоровья. Однако избыточная потеря веса негативно сказалась на продолжительности жизни у некоторых животных. Важную роль играли генетические факторы: мыши, лучше приспособившиеся к сокращению калорий, сохраняли вес и иммунные функции, что положительно влияло на их здоровье.
Исследование подтвердило, что ограничение калорий может продлить жизнь, но подчеркнуло важность различий между продолжительностью жизни и качеством здоровья, которое зависит не только от рациона, но и от генетической предрасположенности.