Потребителям лучше искать местные альтернативы, особенно сейчас, в летнее время. Вместо семян чиа, можно взять льняное семя, которое полезно будет добавить в каши или йогурт. А черника или смородина могут выступить в качестве альтернативы ягодам годжи и асаи.
Использовать местные привычные продукты предпочтительнее, поскольку невозможно узнать, в каких условиях были выращены и обработаны экзотические продукты.
Источник – http://www.rp-online.de/leben/gesundheit/ernaehrung/das-sind-guenstige-und-heimische-superfood-alternativen-aid-1.5286032