Одна порция мороженого на завтрак — это не только райское наслаждение, но и польза для вашего головного мозга, сообщают научные работники из Университета Керин, который находится в Токио.
Авторы работы сообщают: «Сейчас мы не можем объяснить, почему, но мороженое способно провоцировать рост активности головного мозга. Последний, в частности, показывает более выраженные альфа-волны, которые говорят об активной стимуляции».
Стоит отметить, что японцы провели сразу же несколько экспериментов, чтобы доказать пользу мороженого для головного мозга человека. Во всех исследованиях люди употребляли этот продукт питания на завтрак, а после чего проходили специально разработанные тесты.
Оказалось, что мороженое способно увеличить мозговую активность, а также обострить аналитические способности и скорость реакции.