По мнению учёных, такое явление, как «заедание» стресса, довольно распространённое среди людей. Именно после таких ситуаций люди чаще всего набирали лишний вес. Исследователей данный факт заинтересовал и потенциальное объяснение было найдено.
Как показало исследование, основная причина набора лишнего веса в данном случае связана с особым нейропутем в головном мозге человека. Именно в теменной доле вырабатывается молекула NPY, которая заставляет человека продолжать есть, даже при затихании стрессового состояния. Учёные считают, что такое действие происходит из-за тесной связи данной молекулы с инсулином. Ведь именно высокий уровень инсулина в крови не даёт человеку чувства насыщения, заставляя продолжать есть.
Исследователи пришли к мнению, что в результате данного замкнутого круга и происходит излишнее потребление пищи и, как следствие — лишний вес.