В составе семян дыни можно обнаружить множество полезных природных веществ — в частности, витаминов и минералов, необходимых для правильной работы человеческого организма. Особенно много в семечках дыни таких важнейших веществ, как калий и витамин С.
Использовать семена дыни можно разными способами. К примеру, можно высушить семечки (предварительно промыв), а затем сделать из них порошок, который затем можно добавлять в еду или употреблять в виде лекарственной добавки. Можно обжарить семечки дыни на сковороде, а затем есть их в жареном виде. Можно отварить семена, получив эффективный отвар для ухода за кожей.
Специалисты не рекомендуют есть семена дыни, не разжевывая их, т.к. это может спровоцировать проблемы с желудочно-кишечным трактом. Плюс, семена дыни лучше не употреблять людям, страдающим от геморроидальной болезни. В остальных случаях противопоказаний нет, поэтому семечки дыни могут быть отличной полезной пищевой добавкой для огромного множества людей.